Полезные свойства ромашкового чая

Первые растения ромашки были выращены почти 10 000 лет назад, и даже греческий врач Гиппократ изучал ромашку на предмет ее лечебных свойств. Популярность травяного чая с ромашкой выдержала испытание временем, и он по-прежнему популярным домашним средством от многих проблем со здоровьем.

Есть два основных растения ромашки — Matricaria chamomilla и Chamaemelum nobile. Эти два типа более известны как немецкая и римская ромашки. Кроме того, существуют дикие и садовые растения, а также разные сорта, каждый из которых имеет немного разный химический состав. Все они имеют одинаковые полезные свойства и похожий вкус.

Полезные свойства ромашкового чая

Смеси, содержащие как ромашку, так и другие успокаивающие травы, помогут при проблемах со сном. Лаванда, хмель, мята и горький апельсин могут усилить полезные свойства цветков ромашки и улучшить сон.

Чем полезен ромашковый чай?

Оба типа ромашки могут обеспечить расслабление после долгого дня и часто используются из-за своих седативных, анксиолитических и спазмолитических свойств, а также для лечения воспалений. Травяной чай с ромашкой хорош не только для питья, приготовления настоя и использования его в качестве паровой бани, он может творить чудеса с кожей и дыхательной системой.

Ромашка помогает при многих проблемах во всех возрастных группах — от снятия боли при прорезывании зубов у детей до дробления камней в мочевом пузыре и лечения заболеваний глаз. Ромашку можно использовать даже как репеллент от комаров, а эфирные масла часто используются в ароматерапии.

Польза ромашкового чая

Немецкую ромашку часто используют как мягкое успокаивающее средство и для расслабления мышц. Римская ромашка в основном используется при проблемах, связанных с желудочно-кишечным трактом — вздутие живота, облегчение тошноты и как успокаивающее средство. Оба они обладают антисептическими, противогрибковыми, антибактериальными и противоопухолевыми свойствами.

Наука утверждает, что ромашковый чай может снизить уровень сахара в крови и жирных кислот у людей с диабетом 2 типа. Ромашка поможет при лечении депрессии после родов и улучшения сна в целом. Употребление двух чашек ромашкового чая перед сном способствует глубокому сну.

В ароматерапии римскую ромашку чаще используют для лечения тревожных состояний и нарушений сна. Но для заваривания чая чаще используется ромашка немецкая.

Другие виды ромашкового чая, такие как марокканская ромашка — Ormenis multicaulis, не относятся к группе ромашек. У них похожий внешний вид, но марокканская ромашка не имеет тех полезных свойств, что настоящая ромашка.

Есть ли в ромашке кофеин?

Ромашковый чай не содержит кофеина, если только ромашку не смешивают с белым, зеленым, улуном, черным или темным листовым чаем или травами, содержащими кофеин. Это делает его подходящим для всех возрастных групп и в любое время дня и ночи. Хотя это бывает редко, но на этот травяной чай может быть аллергия.

Ромашка может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому проконсультируйтесь с врачом, особенно если вы принимаете антикоагулянты. Концентрированный чай из ромашки может вызвать рвоту, поэтому старайтесь заваривать его правильно и немедленно прекратите его употребление, если заметите какие-либо побочные эффекты.

Как заваривать ромашковый чай

Заварить чашку успокаивающего ромашкового чая очень просто. Не забудьте использовать свежекипячёную воду. Старайтесь не кипятить дважды одну и ту же воду. Вместо этого вскипятите воду, достаточную для одной чашки или одной кастрюли, в зависимости от того, сколько чая вы хотите заварить. Предварительный нагревать чайник не требуется, но рекомендуется. Предварительно разогрев чайник, вы сможете насладиться лучшим ароматом сушеного цветка ромашки.

Для получения максимальной пользы очень важно выбрать рассыпной чай высокого качества. Отмерьте одну чайную ложку с горкой на чашку воды и настаивайте 5-10 минут. Если вы используете обычную кружку, накройте ее небольшим блюдцем. Процедить и при необходимости добавить мед. Ромашка прекрасно сочетается с небольшим количеством лимона.

Если вы хотите еще немного поэкспериментировать, из ромашки может получится отличный латте. Вы можете заварить его холодным способом или приготовить чай со льдом из ромашки и смешать с другими ингредиентами и настоящим чаем.

Чашка зеленого чая, смешанного с ромашкой, может стать отличным способом расслабиться после долгого дня, получить немного кофеина для бодрого дня и при этом насладиться успокаивающими свойствами L-теанина в зеленом чае и апигенина, седативного вещества от ромашка.