Правила сбора и заготовки лекарственных растений

От многих недугов можно избавиться с помощью природных средств. Лекарственные травы издавна использовались знахарями для лечения открытых ран, отравлений, простудных и других заболеваний. Но чтобы растения стали лекарствами, необходимо правильно их заготовить.

Основные правила сбора лекарственного растительного сырья

Не все растения используются в народной медицине целиком. У одних наиболее выраженными лечебными свойствами обладают листья, у других – цветки, у третьих – кора или корневища. В каждом случае во время сбора следует учитывать свои особенности.

Правила сбора и заготовки лекарственных растений

Стебли, листья, цветы и соцветия можно собирать только в сухую погоду в светлое время суток. Наиболее благоприятным является период с 9 до 17 часов, когда утренняя роса уже полностью испарилась, а вечерняя ещё не успела выпасть.

Как правило, листья и стебли собирают перед или во время цветения. Но бывают исключения. Например, листья мать-и-мачехи в период цветения только развиваются. Их заготавливают позднее. Линия среза стебля должна быть на высоте нескольких сантиметров от земли, так как его нижняя часть слишком грубая.

Цветки и соцветия нужно собирать только в начале цветения до появления первых признаков увядания.

Корни выкапывают в любую погоду, но обязательно осенью. В это время в них больше полезных веществ. Очищенные от земли и омертвевших частей корни следует промыть в проточной воде и уже потом при необходимости измельчить.

Почки собирают в марте – апреле, в период набухания. Лопнувшие почки лучше не брать.

Плоды и семена собирают по мере созревания. Нужно учитывать, что повреждённые экземпляры использовать для заготовки лекарств нельзя. В жару лучше воздержаться от сбора, так как в это время плоды многих растений легко повредить.

Особого подхода требует сбор коры. Наиболее выраженными целебными свойствами обладает кора дуба, крушины, ивы, калины, облепихи. Снимать кору этих деревьев нужно ранней весной во время сокодвижения до распускания листьев. Лучше снимать кору со спиленных частей молодых деревьев и веток. Чтобы отделить кору от древесины, на стволе или ветке делают несколько круговых поперечных надрезов на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Затем делают два продольных надреза по обеим сторонам ствола и отрывают кору вручную.

Правила сушки лекарственных растений

Чтобы пользоваться природными лекарствами круглый год, необходимо сохранить собранные растения, не допустив потери полезных веществ. С этой целью материал засушивают. При этом процесс сушки требует соблюдения строгих правил.

Прежде всего свежесобранные части растений нужно очистить. Листья, стебли, цветы и плоды очищают от посторонних примесей; корни моют и счищают с них верхний грубый слой.

Правила сушки лекарственных растений

К очистке и сушке нужно приступать сразу после сбора растений, иначе материал испортится и потеряет целебные свойства. Сушить растения надо на открытом воздухе, не подвергая их воздействию прямых солнечных лучей. Лучше всего соорудить навес или воспользоваться проветриваемым чердаком. Подойдёт и духовка.

Части растений необходимо равномерно распределить по поверхности тонким слоем и периодически переворачивать с боку на бок. Травянистые растения, собранные вместе со стеблями, можно сушить и в пучках. Небольшие пучки подвешивают в сухом проветриваемом помещении или под навесом. Но при таком способе стебли, находящиеся внутри пучка, могут испортиться.

Перед тем как рассортировать и упаковать растения для хранения, необходимо убедиться, что весь материал сухой и в партии нет испорченных заплесневевших частей.

Правила хранения лекарственных растений

Чтобы старания по сбору и сушке лекарственных растений не пропали даром, надо суметь сохранить их, не допустив потери полезных свойств.

Для этого необходимо предотвратить воздействие двух факторов:

Порчи самих растений из-за неправильного выбора тары и помещения.

Уничтожения материала насекомыми и грызунами.

Наиболее правильно хранить высушенные листья, цветы, плоды, кору или корни в упаковках из бумаги, матерчатых мешочках деревянных коробах. Для хранения растений, содержащих ароматические составляющие хорошо подходят плотно закрывающиеся стеклянные или жестяные банки.

Важно, чтобы само помещение было сухим, чистым и проветриваемым.

Чтобы избежать вреда от насекомых и грызунов, помещение нужно обработать специальными средствами самостоятельно или воспользоваться услугами санэпидемстанции.

Большинство природных лекарственных средств сегодня можно купить в аптеке. Однако, если есть возможность и желание заготовить их самостоятельно, следует придерживаться этих несложных, но важных правил.